主料:
韭菜适量,
鸡蛋适量,
米面适量,
萝卜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量韭菜鸡蛋面的做法步骤
1.韭菜清洗干净。
2.切成小段。
3.鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4.韭菜放入蛋液中拌匀。
5.锅中放油烧热,倒入韭菜蛋液炒好。
6.盛出。
7.锅中放水烧开,放入米面和萝卜丝烧熟。
8.盛出面条。
9.放上韭菜鸡蛋。
TAGS:
面条 其他菜系 韭菜
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